レストランの味をご自宅で

添加物や旨味エキスに頼らず、完全無添加で全て手作りにこだわり、全てレストラン内で仕込んでおります。ムッシュー自慢の味をご自宅でお楽しみください。

■黒毛和牛ビーフシチュー
とちぎ和牛A5ランクのお肉を使用。牛肉の旨味を引き出した自慢のデミグラスソースです。

■コラーゲンたっぷり玉葱スープ
牛骨と鶏ガラの出汁で、じっくり甘味を引き出した玉葱を煮込んだ滋味深いコラーゲンたっぷりのスープです。

■若鶏と森の茸のフリカッセ
若鶏と茸をソテーし、白ワインを煮つめクリームとチキンブイヨンで軽く煮込んでおります。うま味を凝縮したコクのあるリッチな味わい。

■牛筋煮込みカレー
小麦粉不使用。牛筋を赤ワイン、牛骨、香味野菜、スパイスでじっくり煮込んだ特製カレー。

●内容量：黒毛和牛ビーフシチュー、コラーゲンたっぷり玉葱スープ、若鶏と森の茸のフリカッセ、牛筋煮込みカレー 各200g、各1個ずつ
●賞味期限：製造日より1年

■原材料
【黒毛和牛ビーフシチュー】牛肉(とちぎ和牛/国産)、牛骨、牛すじ、野菜(玉葱、人参、セロリ、にんにく)、トマトペースト、トマトピューレ、赤ワイン、ラム酒、バター、はちみつ、クリーム、食塩、コーンスターチ、香辛料、小麦粉（一部に乳成分、小麦を含む）
【コラーゲンたっぷり玉葱スープ】玉葱(国産)、にんにく(国産)、牛骨、鶏もみじ、牛筋、植物油脂、マデイラ酒、月桂樹、コショウ、食塩（一部に牛肉、鶏肉を含む）
【若鶏と森の茸のフリカッセ】鶏肉(国産)、チキンブイヨン、玉葱、にんにく、椎茸、しめじ、エリンギ、マッシュルーム、白ワイン、クリーム、バター、植物油脂、コーンスターチ、食塩、小麦粉（一部に乳成分、小麦を含む）
【牛筋煮込みカレー】牛筋(国産、オーストラリア)、ブイヨン(牛骨、鶏もみじ)、玉葱、人参、にんにく、生姜、りんご、バナナ、赤ワイン、トマトピューレ、ヨーグルト、フルーツチャツネ、アーモンド、クリーム、バター、はちみつ、ココア、食塩、香辛料（一部に乳成分を含む）
■アレルゲン：牛肉、鶏肉、乳、小麦、アーモンド、りんご、バナナ

【 美食工房ラトリエ・ムッシュー 】
那須塩原市の緑の中にあるフランス料理店です。
全て一つ一つ手作りで無添加にこだわり、旨味エキスは使用しておりません。じっくり旨味を引き出した出汁でシェフがこだわりを持って丁寧に仕上げております。
レストランの味そのままをご自宅でお楽しみください。